“现在新式茶饮的产业集中度开始提升，强者更强、弱者更弱的‘马太效应’不断凸显。”朱丹蓬预计，未来没有实力的单店在2022年基本没有生存空间，到2023年下半年，最迟2025年，中国新中式奶茶的品牌格局将会进入固化期，行业集中度会大幅提升。
在这个过程中，成本控制显得非常重要。有管理咨询人士告诉凤凰网科技，奶茶行业产品同质化趋势明显，差异化比较难做。另外，想在价格上做出区分度也没有多大空间。“未来最考验品牌的是成本控制能力，谁能控制好成本，谁就是最后的‘王者’。”
朱丹蓬也表示，头部企业在品牌影响力、规模效应以及顾客黏性等方面有比较大的优势，在消费端具备涨价的实力和定价权，对供应链的控制也更有优势，议价权更大。
未来的茶饮市场，或是低成本者得“天下”。
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