在Windows XP中有个“设定程序访问和默认值”的功能，既可以从“开始”菜单中找到它的身影，同时也出现在 “控制面板”－“添加或删除程序”第四项。这项功能的本义是为了让用户选择执行某些任务的默认程序，但大多数程序在安装时已经关联好相应的文件，而且我们还可以方便地使用“打开方式”右键快捷菜单来设定。特别是对于办公室内多人共用一台微机的情况，此项功能并无大用，反而有时会再来不少麻烦。下面就介绍开始菜单中设定程序访问和默认值的两种删除方法，来看看吧！
方法一：组策略删除法
还可以用组策略来删除“设定程序访问和默认值”，其方法是，先从开始菜单中打开“运行”程序，然后输入gpedit.msc命令，确定，就进入组策略编辑框。
进入组策略后，依次打开“用户配置”->“管理模板”->“任务栏和[开始]菜单”。
然后到右侧窗口，找到并选择“从“开始”菜单中删除“设定程序访问和默认值””这一项，双击。
进入“设定程序访问和默认值”属性窗口后，在“设置”界面下，选择“已启用”这一项，然后再按“应用”保存，按“确定”退出，组策备修改就完成了。
方法二：“开始”属性删除法
先用最普通常用的方法删除，就是进入开始的属性中，将“设定程序访问和默认值”的勾选去掉，就将其删除了。
具体操作方法，先在任务栏“开始”处右键，选择菜单中的“属性”。
进入属性窗口后，选择“[开始]菜单”，在从其界面中，选择[开始]菜单右侧的“自定义”按钮。
进入自定义[开始]菜单窗口后，选择“高级”这一项，在[开始]菜单项目列表框中，找到“设定程序访问和默认值”，将其前面的勾选去掉。然后按“确定”，就完成设置了。
回到开始菜单，里面的“设定程序访问和默认值”就没有了，被删除了。
注意事项
如果在开始菜单中没有运行程序，可以直接用Win+R调出运行程序。
以上就是开始菜单中设定程序访问和默认值的两种删除方法介绍，两种删除方法都很简单，大家任选其中一种方法即可！
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